"Zie ook bijgaande video rechts op de pagina"   Een Carpigiani Pastochef 55 is een multifunctionele machine die  ingrediënten mengt, kookt, pasteuriseert, koelt, rijpt en bewaart voor diverse culinaire toepassingen, zoals ijs, banketbakkerij en gastronomie. Het automatiseert bereidingen die veel tijd en handmatig werk vergen door middel van automatische programma's, waardoor het een waardevolle hulp is voor chefs, ijsmakers en banketbakkers.  Functies: De machine kan een breed scala aan producten bereiden, waaronder crèmes, sauzen, jam, chocolade en ijsbases. Programma's: De Pastochef 55 beschikt over automatische programma's voor specifieke recepten, maar ook over vrije programma's om eigen recepten in te programmeren. Gebruiksgemak: Een display geeft real-time instructies voor het toevoegen van ingrediënten, wat de handmatige inspanning vermindert. Technologie: De machine gebruikt geavanceerde technologie, zoals een droogwaterbad voor efficiënte verwarming en koeling, en een speciale menger voor een perfecte consistentie van het product.

Geleermachine – MINI JELLY 2000 Degelijke en professionele geleermachine van het model MINI JELLY 2000.Uitgevoerd in roestvrijstaal en voorzien van een overzichtelijk bedieningspaneel met schakelaar en regelaar. Inclusief slang met spuitpistool en een verrijdbaar onderstel voor eenvoudige mobiliteit. Geschikt voor professioneel gebruik.

Broodsnijmachine – met hendel – 10 mm Elektrische broodsnijmachine.Oud, maar werkt nog prima. Snijdikte: +/- 10 mm.Degelijk en betrouwbaar.  

Broodsnijmachine – met hendel– 10 mm Elektrische broodsnijmachine.Oud, maar werkt nog goed. Snijdikte: 10 mm.Degelijk en betrouwbaar.

VLB Eco Smart broodsnijmachine (2016) Versie uit 2016 van de huidige VLB Eco Smart machine.Werkt op krachtstroom en verkeert in goede staat.Snijdikte: +/- 10 mm.

Mooie oude Diosna kneder. Komt uit een oude molen werd gebruikt om batches meel te testen. Werkt op 220. Maar is me te klein en wil met de kinderen toch graag wat met een rek er over heen. 

Bonbonkast  gekoeld , er is in 2023 een nieuwe compressor op gezet , met plaatjes erbij en rondom glas

Zeer nette kalmeijer koekjesmachine. Vorig jaar gereviseerd. Weinig gebruikt. Alleen met sinterklaas. Inclusief 2 walsen. 1 x speculaasjes 1 x kerstkransjes

Zeer nette WP opmaker te koop wegens aanschaf groter lijn. is per direct over te nemen en eventueel bezichtiging mogelijk  

Te koop zeer goede planeetmenger 160 liter model professioneel 160 inclusief alle hulpstukken per direct leverbaar   

gevraagd een Kunstof mal voor worstenbrood voor hele of halve worstenbroodjes.

2 stuks nieuwe Hein oven wagens te koop 9 etages, geschikt voor platen en koppels ( hangend) kop bevestiging hoogte wagen 182,5 cm ( exclusief kop bevestiging)   prijs per stuk € 795,=  eventueel bezorging mogelijk

Nieuwe Heavyboy 1700 Planeetmenger kuiplift Tilt moeiteloos kuipen tot 100 kg Met een tilhoogte van maximaal 170 is de Heavyboy ook perfect te gebruiken icm. elke doseermachine per direct leverbaar  ideaal voor de oliebollen productie Zie ook de video rechts op de pagina

Te koop nieuwe Jan Hagelsnijder ( Fiets) met lineaal en 8 wieltjes geveerd RVS Geheel nieuw Prijs € 395,= ex btw kan verstuurd worden netjes in doos per direct beschikbaar 

Bekijk de foto's voor alle modellen. Grote partij Kalmeijer speculaaswalsen  met onder andere;  kleine gevulde koek diameter 9 cm.   De grijze krakelingen wals is niet meer beschikbaar  

De Choco Max 2 is een goeie chocoladespuit die precies de goeie hoeveelheid spuit.                                    In de tank past 14 liter, de graden zijn verstelbaar. Wij hebben deze machine niet meer nodig dus daarom willen wij er afstand van nemen.

Goed werkende imperator 2 kuip 2 garde 2 vlinder 1 haak

Stokbroodmachineop verrijdbaar onderstelkast Perfect werkend

 Verschillende opbolplaten te koop Kemper Erika Rekord, Fortuna, Sinmag etc   Half automaat en volautomaat  Ook paar nieuwe beschikbaar

Te koop, diverse doseerlatten van de Polin doseermachine ook een complete doseertrechter beschkbaar voor vloeibare beslagen  60 cm doseer breedte 

Deze hefkieper is gebruikt. Voor kuipen van de UC 80 Hefkieper is in prima opgeknapte staat. De reden van verkoop is, stopzetting van de bakkerij  

Gebruikte Mimac doseermachine te koop model Babydrop N doseerbreedte 40 cm geschikt voor platen 40 x 60 cm geschikt voor het maken van oa. Macarones en soezen en alle andere vloeibare beslagen prijs 9.950,= Eventueel extra informatie over de machine op te vragen bij Jan de Ruyter bakkerij machines 0181-627652  

Weinig gebruikt mooi voor kleine degen tot 10 kg meel

Rondo uitrolmachine te koop wegens aanschaf computer gestuurde uitrolmachine wordt geleverd met neiuwe katoenen banden eventueel optioneel met kunststof witte of blauwe banden bandbreedte 62 cm incluief rolstok 400 volt 50 hz in nog optische perfecte staat, erg zuinig opgeweest  

Bakplaten zijn opnieuw gecoat 3x opstaande kant  dubbel gevouwen. met scheprand